Kõrvitsarisotto

Risotto podisemas

Olen seda toitu tegelikult varem ka teinud, seekord siis niipalju tootearendust, et lisasin veel ka porgandeid ning hautasin kõrvitsa pehmemaks, nii et ei jäänud nähtavad-tuntavaid kuubikud, vaid ühtlasem riisimass.  Eks see ole maitse asi, kes kui kõvasid aedviljatükke soovib.
Aga seda toitu sõi isegi aastane põnn mõnuga:)