Soe ja värviline kanasalat


Sisse läks:
1 riivitud porgand
0,5 riivitud valget redist
peotäis idusalatit
1 kodujuust (hapukoorega)
lehtsalati lehti
kirsstomateid
1 sibul
jogurti-tilli kanafilee
keefir
sool, pipar, õli

Riivisin porgandi ja redise, lisasin juurde salatilehed ja idud.
Sibula ja tomatid pruunistasin kergelt õlis - mulle meeldib tomat ja sibul soojalt rohkem, kuigi ka niisama on väga hea. Praadisin ka kanatükid.
Segasin kõik kokku kodujuustu ja keefiriga ja maitsestasin kergelt.
Mmm!:)

Comments