Juustumaitseline kanapasta

Pilti seekord jälle ei ole - toit sai liiga kiiresti otsa:D aga meenutas eelmist kanapastat.

Sisse läks:
1 pk Talleggi juustumarinaadis kanafileed
1 sibul
1 küüslauguküüs
1 porgand
täisterapasta
veidi õli
2,5 dl (1 pk) madala laktoosisisaldusega juustumaitselist toidukoort (Valio)
veidi toorjuustu
soola, pipart

Praadisin kana eraldi pannil ning pasta keetsin potis sortsu õliga pehmeks.
Sibula-küüslaugu-porgandi kuumutasin õlis läbi, lisasin toidukoore-toorjuustu ning lasin veidi haududa, seejärel segasin sisse kana ja pasta ning maitsestasin.
Serveerida võib nt riivitud parmesani juustuga. Või tavalise riivjuustuga.
Kuna pastat panin veidi liiga vähe, tuli 2 portsu, aga toit oli nii maitsev, et kahju oli küll, et rohkem ei olnud:P

Comments