Suitsukalasalat



Sisse panin:

400g suitsukala (heik)
1 sibul
2 küüslauguküünt
3 marineeritud kurki
pool värsket kurki
2 muna
maitse järgi pruuni riisi
soola, pipart
250g 10% hapukoort
veidi majoneesi

Puhastada kala, keeta riis ja muna, lasta jahtuda.
Hakkida kurgid, küüslauk, sibul, muna.
Segada, lisada koor-majonees, maitsestada.

Comments