1,5 dl riisi (täistera + metsiku segu)
1 puljongikuubik
2 kanafileed
1 prk punast pestot
1 tomat
1 sibul
2 küüslauguküünt
maitseõli
sool, pipar
feta juust
Panna riis puljongisse keema.
Samal ajal praadida kana, praadimise lõpus lisada maitseks sool ja pipar ning küüslauk-sibul.
Lisada ka tükeldatud tomat ning pesto, segada segamini. Võib lisada veel maitseõli vastavalt soovile (nt basiilikuga) ja muud maitserohelist.
Kui riis on pehmeks keenud, loputatud ja nõrutatud, segada kõik kokku.
Kõige lõpus lisada veel peale fetajuustutükid.
Imemaitsev:)
Comments
Post a Comment