Veel viimased külmutatud marjad sügavkülmikust ära, enne kui uued tulevad;)
Retsept pärit Muffinid 2 raamatust.
Vaja läheb:
50 g võid
2 muna
1 dl suhkrut (vähendasin suhkrukogust, kuna jogurt oli magus)
2 tl vaniljesuhkrut (vaniljesuhkrut võib alati lisada:D)
1,5 dl Tere rasvavaba mustsõstra jogurtit
3 dl nisujahu
1,5 tl küpsetuspulbrit
3 dl külmutatud vaarikaid-mustsõstraid
Kaunistuseks kookoshelbeid
Valmistamine:
Sulata või. Vahusta munad suhkruga ning lisa maitsestamata jogurt ja jahtunud või. Sega jahu küpsetuspulbri ja vaniljesuhkruga ning lisa munavahu hulka. Kõige lõpus sega hulka marjad.
Jaga tainas muffinipanni pesadesse. Küpseta 200-kraadises ahjus 15 minutit.
Enne: mõnusat roosa tainas oli:)
Comments
Post a Comment